Кухонные ножи VICTORINOX - Отзывы
Попробовал нож в деле, когда чистил яблоко для ребёнка. Серрейторная кромка лезвия отлично справилась с гладкой кожурой - не скользила, срез был ровный. Рукоятка из полипропилена удобно лежит в руке, не выскальзывает, хотя руки были влажные. Вес в 26 грамм делает его почти невесомым, работать можно долго без усталости. Единственное, к чему пришлось привыкнуть - это к тому, что серрейтор оставляет слегка волнистый срез на мякоти, для салата это не критично, но для тонкой нарезки не идеально. В остальном, швейцарская сборка и сталь X55CrMo14 с твёрдостью 55-56 HRC внушают доверие, нож явно прослужит долго.
Сын давно просил нормальные ножи для стейков, и этот набор оказался именно тем, что нужно. Волнистая заточка действительно острая - мясо режется без усилий, даже с первого раза. Рукоятки удобно лежат в руке, не скользят. Приятно, что можно мыть в посудомойке, не переживая за лезвия. Зеленый цвет выглядит свежо и необычно для кухни. Шесть штук - оптимально для ужина с друзьями, как раз хватает на компанию. Сын доволен, говорит, что теперь готовить и подавать мясо стало проще. Отличный выбор за свои деньги.
Первое, что удивило - нож почти ничего не весит, всего 26 граммов, но в руке лежит уверенно. Голубая синтетическая ручка оказалась очень удобной, не скользит. Серрейторное лезвие из молибден-ванадиевой стали сразу показало себя: чистил картошку и резал помидоры - кожу берет без усилий. Длина в 21 см показалась идеальной для повседневных задач. Сделано в Швейцарии, чувствуется качество. После использования сполоснул и отправил в посудомойку - всё отмылось. Отличный помощник на кухне.
Уже месяц пользуюсь этим ножом, и он реально выручает. Компактный, всего 230 мм, в карман куртки кладу без проблем. Лезвие из нержавейки держит заточку отлично, волнистая кромка удобно режет и чистит овощи, даже перец чили семена вычищать легко. Складывается надёжно, блокировка снимается без усилий. Вес 42 грамма - в походе вообще не чувствуешь. Оранжевая ручка яркая, на траве не потеряется. Взял бы и второй, для дачи.
Взял набор в первую очередь ради овощечистки - и не прогадал. Двойное лезвие снимает кожуру легко, даже с толстой, как у свёклы. Нож с волнистой заточкой отлично справился с томатами, не помяв их. Острый кончик удобен, чтобы вырезать глазки у картофеля. Сталь X50CrMoV15 при 55-56 HRC держит заточку, рукоятки лежат надёжно. Всё компактно, в посудомойку положил без опаски. Швейцарская сборка чувствуется в мелочах. Отличный рабочий комплект для ежедневной готовки.
Купила сыну этот набор, он любит готовить мясо. Ножи отлично справляются со стейками, волнистая заточка очень острая, режут идеально. Сын сказал, что рукоятки удобно лежат в руке, не скользят. Порадовало, что их можно мыть в посудомойке - для занятого человека большое облегчение. Зеленый цвет в классическом исполнении смотрится стильно. Отличный практичный набор!
Давно присматривался к хорошим овощным ножам, и этот набор полностью оправдал ожидания. В комплекте два лезвия - на 8 и 11 см, плюс удобная овощечистка. Сразу оценил волнистую заточку: кожура снимается легко, а острый кончик помог аккуратно вырезать глазки у картофеля. Швейцарская сталь с заявленной твёрдостью 55-56 HRC внушает доверие, ручки из полипропилена лежат надёжно. Мыть в посудомойке разрешено, что очень удобно.
Взял набор для дачи, чтобы не таскать с собой весь ящик. Сразу проверил на картошке и яблоках - лезвие в 8 см оказалось очень послушным, кожура снимается тонко, семена из перца вычищаются без усилий. Сталь X50CrMoV15 с заявленной твердостью 55-56 HRC держит заточку отлично, за вечер готовки ни разу не подводила. Рукоятки из полипропилена лежат удобно, не скользят даже мокрые. Порадовало, что можно закинуть в посудомойку и не переживать. Швейцарское качество чувствуется в каждой детали - от баланса до симметричной заточки. Пока только положительные эмоции.
С первого же использования понял, что это не просто ножик, а рабочий инструмент. Чистил картофель и резал помидоры для салата - лезвие идет идеально ровно, тонко, без усилий и без раздавленных бока у томатов. Рукоять лежит в ладони как влитая, даже мокрыми руками не скользит. Сталь явно качественная, заточка острая, срез получается аккуратным. Вес всего 27 грамм, но баланс отличный. Взял для дачи, а теперь он постоянно на кухне.
Взял этот нож для дачных заготовок. Первое впечатление - очень легкий, всего 27 граммов, в руке почти не чувствуется. Лезвие 10 см из молибден-ванадиевой стали сразу показало себя: чистил яблоки и резал перец - шкурка снимается тонко, мякоть не мнется. Заточка заводская отличная, двусторонняя симметричная. Рукоятка пластиковая, черная, сидит плотно, не скользит. Пока нарезка получается аккуратная, без потери вида продуктов. Надеюсь, коррозии не будет - сталь заявлена нержавеющая.
Взял нож впервые в руки - и сразу почувствовал разницу. Зелёная рукоять из термопластического эластомера сидит в ладони надёжно, не скользит, даже когда пальцы чуть влажные. Волнистое лезвие длиной 210 мм легко прошло сквозь жёсткую корочку свежего бородинского, не раскрошив мякиш. Ломти получились ровные, тонкие, без усилий с моей стороны. Вес в 90 грамм ощущается сбалансированно - нож слушается, а не болтается в руке. Сделан в Швейцарии, качество чувствуется сразу. Пока доволен полностью.
Только что распаковал и опробовал этот набор. Ножики сразу приятно удивили: легкие, всего 91 грамм, и отлично лежат в руке благодаря полипропиленовой рукоятке. Сделаны в Швейцарии, сталь X50CrMoV15 с заявленной твердостью 55-56 HRC - с ходу нарезал помидоры и зелень, лезвие острое, режет без усилий. Двусторонняя заточка удобна и для правшей, и для левшей. Зеленый цвет радует глаз, а то, что их можно мыть в посудомойке, экономит время. Отличный вариант для повседневной кухни.
Первый же вечер открыл для себя, насколько это удобный инструмент. Лезвие длинное и острое, ветчина и семга нарезаются буквально невесомыми ломтиками, как в ресторане. Особенно порадовали воздушные кармашки: тонкие кусочки действительно не прилипают к стали, что заметно ускоряет процесс. Рукоятка лежит в ладони надежно, даже влажными руками не скользит. Запахов от рыбы на клинке не осталось, что подтверждает заявленные свойства стали. Очень доволен покупкой.
Сын просто в восторге! Первое, что он отметил - двустороннее зубчатое лезвие действительно режет соломкой ровно, без раздавленных кусочков. Сам нож очень лёгкий (24 грамма), ручка металлическая, лежит удобно. Уже настрогал морковку и яблоко - говорит, что безопасно, пальцы не порезал. Швейцарское качество видно сразу, сталь явно прочная. Отличная вещь для кухни.
Долго сомневался перед покупкой, но зря. Первое же использование удивило - волнистое лезвие буквально пилит буханку, не давя мякиш. Корочка не крошится, ломтики выходят ровные, даже на тёплом хлебе. Рукоять из термопласта приятно лежит в ладони, не скользит. Вес 90 грамм чувствуется, но не утяжеляет руку. Резал и помидоры с плотной кожурой - справился без усилий. Доволен, что взял именно эту модель.
Наконец-то я перестал мучиться с крошащимся хлебом. Этот нож от VICTORINOX, с волнистым лезвием длиной 210 мм, режет любую корку как масло - без крошек и усилий. Рукоятка из термопластического эластомера не скользит в руке, всё продумано. Сделано в Швейцарии, весит всего 90 грамм, но чувствуется надёжность. С первой же буханки остался доволен.
Наконец-то заменил старые ножи на этот набор. Сразу оценил разницу в длине: и для мелкой чистки, и для нарезки крупных овощей - всё под рукой. Сталь X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRC держит заточку отлично, серрейторный нож режет помидоры без раздавливания. Рукоятки удобно лежат, не скользят. Приятно, что можно мыть в посудомойке - не приходится беречь. Швейцарская сборка чувствуется в каждой детали. Подарочная коробка тоже порадовала.
Решил обновить арсенал на кухне и взял этот нож для разделки. Первое использование - отрезал стейк от большой говяжьей вырезки. Лезвие в 18 сантиметров идёт ровно, без рывков, сталь X50CrMoV15 держит заводскую заточку отлично. Рукоятка Fibrox удобно сидит в ладони, не скользит даже с мокрыми руками. Вес 126 грамм - чувствуется баланс, не устаёт кисть. Швейцарская сборка радует качеством, твёрдость 55-56 HRC для домашнего использования - самое то.
Уже месяц пользуюсь этим ножом, и он стал моим главным помощником на кухне. Серрейторная кромка отлично справляется и со стейками, и с пиццей, не деформируя мякоть. Лезвие из нержавеющей стали с твердостью 55-56 HRC держит заточку, а матовая синяя рукоятка из полипропилена удобно лежит в руке даже при долгой нарезке. Вес всего 28 грамм, поэтому нож ощущается легким и маневренным. Единственная мелочь: хотелось бы лезвие чуть длиннее для крупных пицц, но для домашнего использования этого вполне достаточно. Качество швейцарской сборки чувствуется в каждой детали.
Только что опробовала нож на помидорах - впечатление отличное! Серрейторное лезвие длиной 8 см легко схватило гладкую кожицу и не раздавило мякоть. Ручка из полипропилена приятная на ощупь, лежит в руке очень удобно и не скользит. Нож действительно острый и, надеюсь, долго сохранит заточку. Рада, что его можно мыть в посудомоечной машине.
Сын обзавёлся этим ножом недавно, и я уже успела оценить его в деле. Серрейторное лезвие отлично справляется с мягкими овощами и фруктами - режет, а не мнёт их. Видела, как он нарезал помидоры и стейк, кромка работает чётко, как пилочка, без усилий. Рукоятка удобно лежит в руке, не скользит. Заявленная твёрдость стали чувствуется: нож лёгкий, но уверенный. Понравилось, что можно мыть в посудомойке - для занятого человека это большой плюс. Яркая рукоятка радует глаз, а качество сборки чувствуется сразу. Довольна покупкой, вещь надёжная и практичная.
Взял его в руки впервые и сразу оценил лёгкость - 28 граммов, почти не чувствуется. Серрейторное лезвие в 11 см отлично справилось с подгоревшей корочкой стейка, мясо под ней осталось сочным и не развалилось. Рукоять удобно лежит, не скользит. Единственная мелочь: для мелких овощей, вроде помидоров черри, волнообразная кромка режет чуть грубее, чем хотелось бы. Но как нож для мяса и пиццы - отрабатывает на все сто.
Сразу скажу - это не тот случай, когда нож красиво выглядит, но режет только бумагу. Взял его для повседневной готовки, и первое впечатление полностью совпало с ожиданиями. Рукоять из полипропилена лежит удобно, не скользит даже мокрыми руками. Лезвие с выемками действительно помогает - мясо и овощи не прилипают, нарезка идёт ровно и быстро. Вес в 107 грамм чувствуется, но не напрягает, баланс отличный. Для сантоку это настоящий "многоборец": и порубить, и нашинковать - всё справляется достойно. Пока доволен на все пять, мелких оговорок нет.
Попробовал нарезать горячий стейк этим ножом - лезвие в 11 сантиметров с волнообразной заточкой вошло в мясо без малейшего усилия. Серрейторная кромка и острый кончик отлично справились с плотной корочкой. При весе всего 28 граммов инструмент лежит в руке очень уверенно. Сделано в Швейцарии, качество чувствуется сразу.
Взял нож в руки впервые - и сразу почувствовал разницу. Сантоку лёгкий, всего 107 граммов, рукоять из полипропилена сидит в ладони как влитая. Лезвие с выемками действительно сверхострое: нарезал помидоры тонкими ломтиками, они не размялись и не потекли. Шинковал зелень и лук - нож идёт сам, будто продолжение руки. Японец-"многоборец" справляется и с рубкой, и с формовкой. Сделано в Швейцарии, чувствуется качество. Зелёный цвет добавляет настроения на кухне. Пока только восторг, ни одной придирки.
Впервые попробовал нарезать стейк этим ножом - и сразу почувствовал разницу. Серрейторная заточка действительно режет без усилий, мясо не мнется. Рукоятка из полипропилена лежит удобно, не скользит. Лезвие 11 см оказалось очень маневренным, кончик острый. Весит всего 28 грамм, рука не устает. Сделан в Швейцарии, качество чувствуется.
Долго присматривался к этому разделочному ножу от Victorinox. Первое впечатление - баланс идеальный, в руке лежит уверенно. Лезвие в 25 см показалось огромным, но на деле управляться удобно. Сразу нарезал стейк - пошёл как масло, без усилий и рваных краёв. Сталь X50CrMoV15 держит заточку, сомнений в качестве нет. Деревянная рукоять не скользит, даже когда рука в жире. Ожидал, что длинный клинок будет мешать, но нет - только польза.
Взял нож впервые в руки - сразу почувствовал увесистую, надежную конструкцию. Деревянная рукоять лежит идеально, не скользит. Клинок из 25 см нержавейки X50CrMoV15 с прямой заточкой отлично справился с толстым стейком: резал мясо без усилий, одним движением. Твердость 55-56 HRC чувствуется - край держит форму, не крошится. Бордовый цвет и дерево придают солидный вид. Для разделки и стейков - то, что нужно. Однозначно доволен покупкой.
Взял его в поездку, чтобы чистить фрукты в гостинице и на природе. Лезвие всего 60 мм, но точность впечатляет: вырезать сердцевину яблока или удалить зернышки из перца - легко. Весит всего 18 грамм, в кармане не чувствуется, а рукоять из полипропилена не скользит даже влажными руками. Швейцарская закалка и сталь X55CrMo14 с твердостью 55-56 HRC держат заточку отлично. Двусторонняя симметричная заточка удобна и для правши, и для левши. Наконец-то не мучаюсь с одноразовыми ножиками из супермаркета. Для своих задач - идеальный универсал, доволен на все сто.
Взял этот нож для разделки мяса и птицы. Первое впечатление - баланс отличный, рука не устаёт, хотя лезвие 20 см. Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 56-58 HRC сразу показала себя: с первого движения легко пошёл по курице, без усилий. Единственное, рукоятка из полипропилена показалась чуть скользковатой в мокрой руке, но это мелочь. В целом, добротный швейцарский инструмент, мыть в посудомойке можно - удобно.
