Наконец-то опробовала этот маленький ножик. Зелёная ручка оказалась очень удобной, приятная на ощупь и не скользит. Серрейторное лезвие длиной 8 см - просто находка. Я сразу нарезала помидоры, и они не размялись, а аккуратно порезались. Кончик острый, легко подцепил кожицу граната. Очень довольна, что он подходит для посудомойки - меньше возни. Чувствуется профессиональное качество Victorinox.
Сын теперь только ей и чистит овощи. Говорит, что лезвие из нержавеющей стали острое как бритва, а угол наклона в 45° реально снижает нагрузку на запястье. Я заметила, что он даже не устаёт, хотя раньше морковку чистить не любил. Сама овощечистка лёгкая, всего 21 грамм, и удобно лежит в руке. Прямое лезвие длиной 41 мм справляется отлично. Рада, что выбрала эту модель.
Взяла овощечистку как подарок сыну-студенту, и он в восторге. С первого использования оценил острое прямое лезвие - чистит любые овощи буквально без усилий. Угол наклона в 45° действительно чувствуется: даже после большой миски картофеля рука не устаёт, запястье не напрягается. Яркий цвет и удобный дизайн радуют глаз, приятно держать в руке. Пока что только положительные впечатления, надеюсь, что и правда прослужит долго.