Нож кухонный VICTORINOX 5.6606.12
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Нож кухонный
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Этот нож создан для тех, кто ценит точность и комфорт при разделке мяса. Обвалочный нож Victorinox с лезвием длиной 12 см позволяет аккуратно отделять мясо от костей, срезать плёнки и жилы, не повреждая структуру продукта. Узкий и гибкий клинок легко проникает в суставы и следует за естественными изгибами туши, делая работу чистой и профессиональной.
Лезвие изготовлено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC. Такая сталь долго сохраняет остроту и не требует частой правки. Рукоятка из натурального дерева имеет приятную тёплую текстуру и надёжно лежит в руке. Коричневый цвет и подарочная коробка делают этот нож не только рабочим инструментом, но и достойным подарком для домашнего кулинара или профессионала.
Последние отзывы или вопросы
Наконец-то опробовал этот Victorinox. Первое впечатление - лезвие 12 см действительно узкое и гибкое, как в описании. Думал, будет неудобно, но нет: срезать плёнки с мяса и отделять мясо от костей оказалось очень аккуратно. Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC острая, режет точно по структуре. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, не скользит. Для разделки курицы - идеально. Подарочная коробка приятный бонус, но главное - нож реально рабочий. Доволен на все сто.
