Филейный нож VICTORINOX FLEXIBLE 5.3813.18 - Отзывы
(4)
Артикул: 5.3813.18
5 048 руб.
Нет в наличии
Доставка вВладикавказ
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 5 048 руб.
Вес
- 116 гр
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машине
- Да
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Тип режущей кромки лезвия
- Двусторонняя симметричная
Длина лезвия
- 18 см
Цвет
- Черные
Для чего
Рукоятка
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
Отзывы о Филейный нож VICTORINOX FLEXIBLE 5.3813.18
Только вскрыл упаковку - и сразу захотелось проверить в деле. Взял филе лосося: лезвие длиной 18 см оказалось в самый раз, гибкость умеренная, но чувствуется. Сталь X50CrMoV15 с заявленной твёрдостью 55-56 HRC режет как по маслу, без рывков. Пластиковая ручка чуть толще клинка, лежит в ладони уверенно, не скользит. Разделал рыбу на аккуратные стейки за минуту - никаких заусенцев. После сполоснул и отправил в посудомойку, как разрешено. Швейцарское качество, доволен как слон.
Отличного качества сталь. Редко приходится подтачивать и острота быстро восстанавливается. Не ржавеет, от кислоты - не темнеет. Ручка удобная.
Номер заказа:21913
Отличная заводская заточка, лезвие гибкое, но не деформируется. Для всех продуктов подойдет.
