Кухонные ножи VICTORINOX черные в Владикавказе
- 1
- 2
Взял нож в первую же готовку - разделал курицу и нарезал овощи. Лезвие длинное, удобно и мясо от кости отделять, и соломку шинковать. Рукоять отлично лежит в ладони, не скользит. Приятно удивило, что обухом можно чеснок придавить - мелочь, а удобно. Сталь явно держит заточку, режет точно и уверенно. Швейцарская надёжность чувствуется в каждом движении.
Наконец-то заменил свой старый кухонный нож на этот швейцарский Victorinox. Достал из коробки - сразу приятный вес, 126 граммов, лезвие 22 сантиметра. Взял для разделки курицы: длинным клинком удобно потрошить тушку, а широким лезвием, как лопаткой, переносить куски. Обухом даже пару зубчиков чеснока придавил прямо на доске. Пластиковая ручка Fibrox отлично лежит в ладони, не скользит. Острота отличная, твёрдость 55-56 HRC. Производитель пишет, что мыть в посудомойке можно - это большой плюс. Доволен покупкой.
Взял нож в руки впервые - и сразу почувствовал разницу. Лезвие из молибден-ванадиевой стали с двусторонней заточкой режет так, будто само скользит. Твердость 55-56 HRC ощущается идеально: не крошится, но и не тупится после первого ужина. Рукоять из полипропилена лежит удобно, не скользит, вес 117 грамм - баланс отличный. Приятно, что можно мыть в посудомойке, не переживая. Для ежедневной готовки - то, что нужно. Швейцарское качество видно сразу.
Взял набор, чтобы заменить старьё на даче. Первое впечатление - добротно сделано, лезвия острейшие, сантоку с рифлением режет помидоры без раздавливания. Ножницы реально мощные, вскрыли банку с тугой крышкой без проблем. Овощечистка справляется и с мягкой кожурой, и с твердой. Всё продумано, рукоятки удобно лежат в руке. Доволен покупкой, комплект явно не на один сезон.
Только что опробовал набор в деле. Нож сантоку с лезвием 17 см отлично нарезал мясо и овощи, ничего не прилипло к клинку благодаря углублениям. Маленький нож с серрейторной заточкой легко справился с помидорами. Овощечистка с зубчатой кромкой - просто сказка, кожура снимается за секунду. Ножницы удобно режут и, что приятно удивило, в ручках есть отверстие для раскалывания орехов. Качество чувствуется сразу - сталь отличная. Набором доволен полностью.