Нож для разделки мяса VICTORINOX FIBROX 5.2007.25
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Нож разделочный VICTORINOX Fibrox, 25 см, лезвие из нержавеющей стали, белая пластиковая рукоять.
Данный нож от компании Victorinox стал одной из самых популярных моделей на рынке кухонных ножей благодаря своей универсальности.
Оснащённый широким лезвием, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Он прекрасно и равносильно справится как с нарезкой, так и с разделкой.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из белого матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Последние отзывы или вопросы
Профессиональный инструмент, которым пользуюсь уже месяц. Широкое лезвие из нержавейки отлично держит заточку - твёрдость 55-56 HRC. Рукоять Fibrox действительно удобно сидит в руке, не скользит. Режет мясо и птицу ровно, без усилий. Мою в посудомойке - всё в порядке. Длина 25 см идеальна для разделки. Швейцарское качество, доволен как слон.
Взял его в руки впервые, и сразу отметил, как плотно сидит рукоять - не скользит даже с влажной ладонью. Широкое лезвие в 25 см отлично легло на разделку курицы: кости и сухожилия прошёл без лишних усилий, кромка держит заявленную остроту. Сталь явно добротная, швейцарская сборка чувствуется в балансе - нож не тяжёлый, но увесистый. Единственная мелочь: белый матовый пластик быстро пачкается, хотя и оттирается без следа. За такую цену - честный рабочий инструмент.
Взял этот нож для первой серьёзной разделки курицы. Широкое лезвие из нержавеющей стали длиной ровно 25 см сразу показало себя отлично - прошло сквозь суставы без лишних усилий. Рукоятка из матового полипропилена сидит в руке удобно, не скользит даже с мокрыми пальцами. Обрадовало, что его можно мыть в посудомоечной машине. Твёрдость 55-56 по Роквеллу - хороший баланс: острота есть, и бояться сколов не приходится. Сделано в Швейцарии, качество чувствуется с первого использования.
