Нож для разделки мяса VICTORINOX FIBROX CARVING 5.2008.25 - Отзывы
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
Отзывы о Нож для разделки мяса VICTORINOX FIBROX CARVING 5.2008.25
Взял этот нож для разделки индейки на праздник. Лезвие сразу показалось очень удобным - широкое, длинное, отлично справляется с крупными кусками. Рукоятка Fibrox сидит в руке уверенно, даже мокрой. Отдельно порадовало, что производитель прямо заявляет о возможности мытья в посудомойке - для меня это важно. Качество сборки чувствуется, Швейцария есть Швейцария. Свои деньги отработал за первый же вечер.
Никогда не думал, что разделка мяса может быть настолько приятной. Взял этот Victorinox для приготовления индейки, и он справился идеально. Широкое лезвие в 250 мм легко входит в тушку, а рукоять из жёлтого Fibrox лежит в руке как влитая. Очень порадовала двусторонняя заточка - режет ровно, не рвёт волокна. Твёрдость стали 55-56 HRc, так что не боится костей. И главный плюс - после праздника закинул в посудомойку, никаких проблем. Качество из Швейцарии чувствуется сразу.
Мне этим ножом торты нравится резать. Он очень острый, поэтому не сминает коржи, по длине подходит под любой диаметр торта. А муж мясо режет. Конечно, не очень хорошо - нужно второй покупать, чтоб не смешивать, так сказать, продукты. Но он легко моется, поэтому пока совмещаем.
Большой мужской нож. Рукоять чувствуется в руке. Вес легкий, нож удобный и острый. Для мяса и заморозки подходит идеально.
Отдельное спасибо операторам магазина. Выяснили у меня для каких целей нож нужен, сами предложили несколько подходящих вариантов. В итоге я очень доволен покупкой. Качество ножа отличное.
Ошибся я с размером. Нож очень большой и дома такой редко пригождается. Надо было от 15 до 20 см выбирать лезвие - такое более универсальное, но я сам оплошал. Нож все равно добротный. К качеству претензий нет. Рекомендую.
Очень большой, но тут надо просто приловчиться. Тогда все будет просто. Качество выше всяких похвал.
В доме этот Викторинокс не первый. Для разных продуктов стараемся выбирать разные ножи. Во всех случаях очень острые, почти не тупятся. Ручки эргономичные, не скользкие. И всегда всегда легкий вес.







