Нож для разделки мяса VICTORINOX 5.2003.22 - Отзывы

Взял нож в первую же готовку - разделал курицу и нарезал овощи. Лезвие длинное, удобно и мясо от кости отделять, и соломку шинковать. Рукоять отлично лежит в ладони, не скользит. Приятно удивило, что обухом можно чеснок придавить - мелочь, а удобно. Сталь явно держит заточку, режет точно и уверенно. Швейцарская надёжность чувствуется в каждом движении.

Наконец-то заменил свой старый кухонный нож на этот швейцарский Victorinox. Достал из коробки - сразу приятный вес, 126 граммов, лезвие 22 сантиметра. Взял для разделки курицы: длинным клинком удобно потрошить тушку, а широким лезвием, как лопаткой, переносить куски. Обухом даже пару зубчиков чеснока придавил прямо на доске. Пластиковая ручка Fibrox отлично лежит в ладони, не скользит. Острота отличная, твёрдость 55-56 HRC. Производитель пишет, что мыть в посудомойке можно - это большой плюс. Доволен покупкой.

Весьма универсальный нож как для разделки мяса, так и для овощей. Бесспорно он лидер в своей ценовой нише.

Муж купил точилку для дома в этом же магазине, поэтому подтачивает его раз в полгода и острота держится, как с нова. В руке нож, как влитой. Справляется с мясом, овощами, фруктами, хлебом - универсальный нож. Подойдет, наверное, профессиональным поварам.

У ножа удобная рукоятка, толстое лезвие, антикоррозийная стойкость. Качество отличное.

Обычная сталь, как по мне мягковата. Но тут уже мое субъективное мнение. В руке лежит удобно, моется легко. Доставка быстрая.

Качество вне всяких похвал. Острый, удобный, легкий, хоть и большой по размеру. Оценка 5 баллов, без сомнений!