Наконец-то нашла нож, который удобно держать и мне, и сыну-левше. Он очень лёгкий, всего 18 граммов, рукоятка приятная на ощупь и не скользит даже в мокрых руках. Сын говорит, что чистить картошку стало в разы быстрее: двусторонняя заточка и острый кончик отлично справляются и с кожурой, и с "глазками". Заметил, что лезвие из хорошей стали - за несколько недель ни разу не затупилось. Довольны оба, рекомендую.
Взяла нож впервые - и сразу в работу. Очень лёгкий, компактный, удобно лежит в руке, ручка нескользящая. Серрейторная кромка отлично цепляет кожуру: картофель чистится быстро, тонким слоем, без усилий. Клинок из нержавеющей кованой стали, твёрдость 55-56 HRC - чувствуется надёжность. Вес всего 13 грамм, рука не устаёт. Отлично справился и с овощами. Практичный помощник, довольна покупкой.
Наконец-то нашёл удобный нож для чистки. Пользуюсь левой рукой, и двусторонняя режущая кромка действительно работает отлично. Заострённый кончик легко удаляет глазки, лезвие из нержавеющей стали острое. Деревянная рукоять приятно лежит в руке, не скользит. Вес лёгкий, чистить картофель стало быстрее.
Взял нож для левши - и это оказалось именно то, что нужно. Двусторонняя кромка реально работает в обе стороны, чистить картофель стало заметно проще. Заострённый кончик сразу пригодился - вырезал глазки без лишних телодвижений. Деревянная рукоять удобно лежит, не скользит даже в мокрой руке. Сталь держит заточку, вес лёгкий. Первое впечатление - отличный инструмент за свои деньги.
Решил обновить кухонный инвентарь и взял эту овощечистку. Первое использование приятно удивило: поворотное лезвие с серрейторной кромкой срезает кожуру тонко и ровно, даже с неровных клубней. Рукоять из АБС-пластика лежит в ладони уверенно, не скользит, вес всего 13 грамм - рука не устает за вечернюю готовку. Сталь X55CrMo14 явно добротная, кромка агрессивная, но при этом инструмент маневренный. Порадовала и складная картонная коробка - удобно хранить в ящике. Для меня как для любителя, который ценит надежность, это отличный рабочий инструмент.